Rotwein Weingut Wieninger Wiener Trilogie 2019
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Wieninger · Burgenland · Österreich
Wieninger Wiener Trilogie 2019
13,5 % vol
Alkohol
15 - 18°C
Trinktemperatur
5,8 g/l
Gesamtsäure
2027
Lagerbar bis

Nach getrennter Ernte und Maischegärung sowie anschließender malolaktischer Gärung im großen Holzfaß, oder auch in Stahltanks werden die einzelnen Weine in Barriques gezogen. Je nach Struktur des Weines kommt mehr oder weniger neues Holz zum Einsatz, am Ende werden es im Durchschnitt etwa 20% Neuholz sein. Im Keller liegen die die Barriques für etwa 20 Monate, werden immer wieder umgezogen und nach und nach zum finalen Cuvée zusammengestellt und anschließend in Flaschen abgefüllt.

65% Zweigelt 20% Cabernet Sauvignon 15% Merlot
Anbaugebiet
Burgenland
Kräftiges Ziegelrot
trocken
Nase
Der Wein präsentiert sich in der Nase intensiv nach roten Beerenfrüchten, untermalt von zarter Zweigelt-Beschreibungwürze, etwas Moos und nassem Laub.
Gaumen
Am Gaumen, eine zarte Edelholzwürze unterlegt von schwarzer Beerenfrucht, etwas Lakritze und Cassis. Saftig, präsente, gut integrierte Tannine, zarte Brombeernoten im Abgang.
Servierung
genießen
Fleisch (dunkel) Gegrilltem reifem Käse
Rezept-Idee: Passt hervorragend zu rotem Fleisch oder würzigem Käse.
Restzucker
2,6 g/l
Klassifikation
Qualitätswein
Verschluss
Stelvin Schraubverschluss
Boden
Die Böden am Bisamberg bestehen aus leichtem, sandigem Löß auf massivem Kalkstein im Untergrund und sind Bodenartausgesprochen kalkreich und der Nußberg besteht hauptsächlich aus Muschelkalkverwitterungsboden, ebenfalls auf massivem Kalkstein.
EAN 9005629427192
Hersteller Wieninger
Land Österreich
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Wieninger, Stammersdorfer Straße 31, A-1210 Wien, Österreich

Alternativen

Alternativen

% Angebot
✦ Tipp.
  Österreich   trocken
Blaufränkisch a'Kira 2015
15,00 €* -14.29% 17,50 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

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  Österreich   trocken Bald ausverkauft
Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve 2021
Österreichischer Rotwein Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve mit 14,5 % vol. Am Gaumen saftig, frisch, mineralisch, sehr balanciert. Ein sehr guter Speisenbegleiter.Anbaugebiet: Das Mittelburgenland liegt südlich des Neusiedlersees. Es trägt auch den Beinahmen „Blaufränkisch-Land“. Eine Hommage an die stärkste Rebsorte im Anbaugebiet, die ganze 1.912 Hektar Rebfläche einnimmt. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande.   Rebsorte: Diese österreichische Spezialität liefert einen in der Jugend ungestümen tieffruchtigen Rotwein, der durch Reifung samtiger, geschmeidiger und facetten­reicher wird. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahltank wird dieser Blaufränkisch 12 Monate im Barrique aus französischer und österreichischer Eiche sowie 5 Monate im großen Eichenfaß ausgebaut.   Bodenbeschaffenheit: Schwerer kalkiger Lehmboden.   Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés „OP Eximium“ sowie „Bela Rex“ feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken.   Beschreibung: Rubinrot mit violetten Reflexen; Duft von reifen Brombeeren und Kirschen, delikate, feinwürzige Röstnoten; gut strukturiert, feinkörniges Tannin, elegant, würzig; lang anhaltend.
25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Österreich   trocken
Blaufränkisch a'Kira 2015
15,00 €* -14.29% 17,50 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

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