Gesellmann Weingut

Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve 2021

Rotwein Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve, am Gaumen saftig, frisch, mineralisch, sehr balanciert. Ein sehr guter Speisenbegleiter. jetzt online bei vinumnobile bestellen

Rotwein Österreich 2020 alc. 14,5 % vol trocken

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Grundpreis 33,33 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Burgenland, Österreich
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2020
Typ: trocken

Charakteristik

Der Gesellmann Blaufränkisch Creizer Reserve 2020 ist am Gaumen saftig, frisch, mineralisch, sehr balanciert. Ein sehr guter Speisenbegleiter.

Gesellmann Weingut · Burgenland · Österreich

Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve 2021

14,5 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

5,7 g/l

Gesamtsäure

2027

Lagerbar bis

Herstellung

Die Trauben wurden von Hand Mitte Oktober geerntet. Die Witterungsverhältnisse waren perfekt. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Der Wein reifte 16 Monate in gebrauchten Eichenfässern und zur Endreifung für 7 Monate im großen Holzfass.

Rebsorten

Blaufränkisch

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Burgenland

Sensorik

Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen.

trocken

Nase

In der Nase präsentiert sich der Wein mit feinem roten Waldbeerkonfit, einem Hauch von Herzkirschen und Orangenzesten und einer angenehmen Kräuterwürze

Gaumen

Der Gesellmann Blaufränkisch Creizer Reserve 2020 ist am Gaumen saftig, frisch, mineralisch, sehr balanciert. Ein sehr guter Speisenbegleiter.

Speiseempfehlung

Fleisch (dunkel) reifem Käse Schwein

Rezept-Idee: Dunkles Fleisch, Steak, Geschmortes.

Auszeichnungen

Robert Parker: 90/100 Jhg. 2015

Decanter World Wine Award 2018: Silver Medaille Jhg. 2015

Restzucker

1,1 g/l

Verschluss

Korken