Rotwein Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve 2021
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Gesellmann Weingut · Burgenland · Österreich
Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve 2021
14,5 % vol
Alkohol
16°C
Trinktemperatur
5,7 g/l
Gesamtsäure
2027
Lagerbar bis

Die Trauben wurden von Hand Mitte Oktober geerntet. Die Witterungsverhältnisse waren perfekt. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Der Wein reifte 16 Monate in gebrauchten Eichenfässern und zur Endreifung für 7 Monate im großen Holzfass.

Blaufränkisch
Anbaugebiet
Burgenland
Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen.
trocken
Nase
In der Nase präsentiert sich der Wein mit feinem roten Waldbeerkonfit, einem Hauch von Herzkirschen und Orangenzesten und einer angenehmen Kräuterwürze
Gaumen
Der Gesellmann Blaufränkisch Creizer Reserve 2020 ist am Gaumen saftig, frisch, mineralisch, sehr balanciert. Ein sehr guter Speisenbegleiter.
Fleisch (dunkel) reifem Käse Schwein
Rezept-Idee: Dunkles Fleisch, Steak, Geschmortes.

Robert Parker:  90/100  Jhg.  2015

Decanter World Wine Award 2018: Silver Medaille Jhg. 2015

Restzucker
1,1 g/l
Verschluss
Korken
EAN 9007120005534
Hersteller Gesellmann Weingut
Land Österreich
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Weingut Gesellmann GmbH, Langegasse 65, AT 7301 Deutschkreutz, Österreich

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