Valcanto Monastrell (2018) - Rotwein, Spanien
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Piqueras · Almansa · Spanien
Valcanto Monastrell 2018 Bodegas Piqueras
14 % vol
Alkohol
16°C
Trinktemperatur
5,2 g/l
Gesamtsäure
2028
Lagerbar bis

Manuelle Ernte Anfang Oktober unter Auswahl der besten kleinen Trauben mit optimaler Reife.3 Wochen Gesamt Mazeration, Gärung mit allmählichem Temperaturanstieg auf 29 ° C um eine gute Farbe durch einen allmählichen Rückgang auf 23 ° C zu erhalten, gefolgt das primäre Fruchtaroma zu bewahren.

Monastrell
Anbaugebiet
Almansa
Der Valcanto Monastrell (2018) besitzt eine intensive, rubinrote Farbe mit violett leuchtenden Reflexen.
trocken
Nase
Unverwechselbare Aromen von schwarzen Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren, Lakritze, und weißem Pfeffer.
Gaumen
Seidig am Gaumen mit feinem roten Obst feiner Würze, polierten Tanninen, straff und anhaltend.
reifem Käse Wild Wildgeflügel
Rezept-Idee: Reifem Käse, Pasta.

GOLD - Berliner Wein Trophy
Restzucker
3,6 g/l
Klassifikation
DO
Verschluss
Korken
EAN 8414837030147
Hersteller Piqueras
Land Spanien
Füllmenge 0.75 L
Sulfit Enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas Piqueras, Calle Zapateros, 11, 02640 Almansa, Albacete, Spanien

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