Ridge Vineyards

Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2019

Rotwein aus Kalifornien Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2019. Feine Brombeerfrucht mit runden, geschmeidigen Tanninen, kräuterigem Waldcharakter und langem Abgang.

Rotwein USA 2019 alc. 14 % vol trocken

79,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 106,00 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: USA
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2019
Typ: trocken

Charakteristik

Feine Brombeerfrucht mit runden, geschmeidigen Tanninen, kräuterigem Waldcharakter und langem Abgang.

Ridge Vineyards · USA

Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2019

14 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

7,0 g/l

Gesamtsäure

2035

Lagerbar bis

Herstellung

18 Monate Reifung in neuen und neuwertigen amerikanischen Barriques

Rebsorten

78% Cabernet Sauvignon 21% Merlot 1% Petit Verdot

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Kalifornien

Sensorik

Gedecktes Violett.

trocken

Nase

Noten von Schwarzkirsche, Chai-Gewürze, Waldboden und gerösteter Eiche.

Gaumen

Feine Brombeerfrucht mit runden, geschmeidigen Tanninen, kräuterigem Waldcharakter und langem Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch (dunkel) Pizza reifem Käse Rind

Auszeichnungen

Wine Enthusiast: 94 Punkte

James Suckling: 94 Punkte
Vinumnobile: 95+/100

Restzucker

2,4 g/l

Verschluss

Korken

EAN 0744442279005

Hersteller Ridge Vineyards

Land USA

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Ridge Vineyards, Cupertino, Kalifornien, Vereinigte Staaten

Alternativen

Italien trocken Ausverkauft

Italienischer Rotwein Solengo IGT 2017 Argiano

Argiano Solengo 2021

Italienischer Rotwein Solengo Argiano mit 14 % vol. Dieser beeindruckende Super-Toskaner verabschiedet sich mit einem langen Abgang, der das Aromenspektakel im Nachhall noch einmal Revue passieren lässt. Das Weingut Argiano, mit seinem wundervollen Anwesen aus der Renaissance, befindet sich in der Gemeinde von Montalcino auf einem Hügel und ist im Besitz der Gräfin Noemi Marone Cinzano. Die beneidenswerten Weinbergslagen des Hauses haben Kreideböden und genießen eine perfekte Sonneneinstrahlung. Die besten Lagerbedingungen für die Weine bieten die originalen Kelleranlagen unterhalb der Villa aus dem 16ten Jahrhundert. Diese optimalen Begebenheiten führen in Verbindung mit der ambitionierten Arbeit des renommierten Weinmachers Hans Vinding-Diers zu herausragenden Weinen, die international immer wieder sehr gute Bewertungen erhalten. Die Vinifikation: Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung der entrappten Trauben (Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon), getrennt nach Rebsorten in Stahltanks. 12 -16 weitere Tage Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Die Rebsortenweine (100%) reifen für 15 – 17 Monate in französischen Barriques. Danach erst entsteht die Cuvée. Der Solengo wird unfiltriert abgefüllt. Der Wein: Ein brillantes Rubinrot erstrahlt im Glas. Die Nase wird umschmeichelt vom Duft reifer, dunkler Früchte wie Brombeeren und saftigen Blaubeeren, gepaart mit intensiven Noten von Kräutern, Süßholz und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer. Eine Nuance von Bleistiftspitze bemerkt man im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die komplexen Aromen wider und werden von einer wunderschönen Schokoladennote ergänzt. Der Wein hat eine sehr gute Säurestruktur mit süßlichen, gut integrierten Tanninen und einen kräftigen Körper. Dieser beeindruckende Super-Toskaner verabschiedet sich mit einem langen Abgang, der das Aromenspektakel im Nachhall noch einmal Revue passieren lässt.

65,00 €*

0.75 L (86,67 €* / 1 L)

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Österreich trocken Bald ausverkauft

Weingut Gesellmann (G) 2019

Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

95,00 €*

0.75 L (126,67 €* / 1 L)

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Weingut Gesellmann (G) 2020

Trockener Österreichischer Rotwein G 2020 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

95,00 €*

0.75 L (126,67 €* / 1 L)

Italien trocken Ausverkauft

Italienischer Rotwein Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG 2012

Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2012

Italienischer Rotwein Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2012 mit 14,5 % vol. Eine wunderbare Kombination aus Eleganz und Kraft.

92,50 €*

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Fritz Waßmer Spätburgunder CCL 2015

Badischer Rotwein von Fritz Waßmer Spätburgunder CCL 2015 mit 14 % vol. Eine burgundisch offene Struktur verleiht dem Wein seine herrliche Trinkbarkeit.

75,00 €*

0.75 L (100,00 €* / 1 L)

Italien trocken Bald ausverkauft

Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2016 Magnum

Italienischer Rotwein Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2016 Magnum mit 14,5 % vol. Edler und großartiger Rotwein, der die Eleganz ausdrückt, die typisch für das Terroir von "Cannubi" in Barolo ist.

150,00 €*

1.5 L (100,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2016

Italienischer Rotwein Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2016 mit 14,5 % vol. Edler und großartiger Rotwein, der die Eleganz ausdrückt, die typisch für das Terroir von "Cannubi" in Barolo ist.

69,00 €*

0.75 L (92,00 €* / 1 L)

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