Weißwein Domaines Ott Blanc de Blancs 2021 Clos Mireille Cru Classe | Frankreich

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Domaines Ott

Blanc de Blancs 2021 Clos Mireille Cru Classe

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Weißwein Frankreich 2020 alc. 13 % vol trocken

33,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 44,67 € / 1 Liter

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Expertise & Details

Kategorie: Weißwein
Herkunft: Côtes de Provence, Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Jahrgang: 2020
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen strotzt dieser Cru Classe nur so von Frische und Vitalität und begeistert mit den typischen Honigaromen für einen langen und genussvollem Abgang.

Domaines Ott · Côtes de Provence · Frankreich

Domaines Ott Blanc de Blancs 2021 Clos Mireille Cru Classe

13 % vol

Alkohol

8 °C

Trinktemperatur

5,7 g/l

Gesamtsäure

2027

Lagerbar bis

Herstellung

Die primäre Traube in dieser Mischung, Sémillon, bietet Struktur und Großzügigkeit. Rolle, eine aromatische Sorte, ergänzt sie mit Gleichgewicht und Komplexität. Alterung in Foudres (große Eichenfässer) fügt eine glatte Patina zu diesem Wein hinzu, der eine große Fähigkeit zum Altern hat.

Das Anwesen liegt sehr nahe am Ufer, mit Blick auf das Mittelmeer. Neben all den Vorteilen des Ozeansprays, der trockenen Hangluft und des großzügigen Sonnenscheins profitiert der Wein auch von dem Schieferboden, der absolut keinen Kalk enthält.

Rebsorten

Sémillon und Rolle

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Côtes de Provence

Sensorik

Die Farbe des Blanc de Blancs spiegelt seine Eleganz: ein blasses und reines Gelb, das von silbernen Tönen durchzogen wird.

trocken

Nase

Sehr ausdrucksvoll strahlt das Bouquet: Der Domaines Ott Blanc de Blancs 2021 Clos Mireille Cru Classe begeistert mit einem Duft von reifen und exotischen Früchten, gekrönt von einem Hauch floraler Akzente (Weiße Blüten).

Gaumen

Am Gaumen strotzt dieser Cru Classe nur so von Frische und Vitalität und begeistert mit den typischen Honigaromen für einen langen und genussvollem Abgang.

Speiseempfehlung

Aperitif Meeresfrüchte Zander hervorragenden Speisen Besonderen Momenten

Rezept-Idee: Perlhuhn aus dem Ofen mit Senfkokos Sauce und gebratenem Polenta

Restzucker

1,4 g/l

Klassifikation

AOC

Verschluss

Korken

Boden

Schiefer

EAN 3383690000381

Hersteller Domaines Ott

Land Frankreich

Füllmenge 0.75 L

Sulfit Enthält Sulfite

Inverkehrbringer Domaines Ott, Clos Mireille, Route du Fort de Brégançon, 83250 La Londe-les-Maures, Frankreich

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