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Beschreibung "Poggio ai Merli di Castellare 2015"
Anbaugebiet: Toskana - Italien
Jahrgang: 2015
Rebsorten: Merlot
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
Klassifizierung: IGT Toscana
Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltiges Gestein
Erzeuger/Abfüller : Castellare di castellina
Beschreibung: Mächtig, ungemein saftig und opulent – und doch ein Merlot: an der Nase entwickelt er volles Pflaumen-Aroma mit dem Duft von Amarenakirschen und Rhabarber, gefolgt von Veilchen-, Tabak- und Lakritznoten. Langanhaltend im Nachhall.
Ein Merlot von internationaler Größe!
Empfehlung: Bei 16 Grad Celsius zu gegrilltem Lammcarree, Widschweinrückensteak mit oliven-cashewkernkruste
lagerbar bis (mind.): 2030
vorher öffnen: 1-2 Stunden
schon trinkbar: gut
| Anbaugebiet: | Toskana |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
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