Château Grand-Puy-Lacoste
· Frankreich
Chateau Grand-Puy-Lacoste 2013
13,5 % vol
Alkohol
16°C
Trinktemperatur
5,2 g/l
Gesamtsäure
2033
Lagerbar bis
Herstellung
Ausschließlich handverlesene Traubensortierung, zwei aufeinander folgende Selektionen vor und nach dem Entrappen der Trauben, lange Mazeration (ca. 3 Wochen), Reifung In französischen Eichenfässern (75 % neue Fässer pro Jahrgang) je nach Jahrgang zwischen 16 und 18 Monaten.
Rebsorten
78% Cabernet Sauvignon - 22% Merlot
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Pauillac
Sensorik
Im Farbe zeigt der Wein ein tiefes und intensives Rubinrot.
trocken
Nase
Das Bukett entfaltet die typischen Aromen von reifen schwarzen Früchten und Cassis, gefolgt von Röstnoten und Gewürzen.
Gaumen
Im Gaumen ist der Wein ausgeprägt und zeigt eine elegante und ausgewogene Struktur. Alles in allem vereint der Wein Finesse, Frische und Ausdauer. Ein Jahrgänge von Grand-Puy-Lacoste, wo sich Eleganz mit reifen und sanften Tanninen verbindet.
Speiseempfehlung
hervorragenden Speisen
Besonderen Momenten
Wildschwein
Rezept-Idee: Zu hervorragenden Fleischgerichten der Sternegastronomie
Auszeichnungen
James Suckling: 94-95 Punkte
Vinumnobile: 96 Punkte
Restzucker
1,6 g/l
Klassifikation
5eme Cru Classe
Verschluss
Korken
Boden
Sehr tiefer grober Kies
Hersteller Château Grand-Puy-Lacoste
Land Frankreich
Füllmenge 0.75 L
Inverkehrbringer Château Grand-Puy-Lacoste, 33250 Pauillac, Frankreich
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Italien
trocken
Ausverkauft
✦ Tipp.
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trocken
Bald ausverkauft
