Bernard Reverdy Sancerre Rose 2023
18,50 €
−14%Ab Lager verfügbar. Lieferzeit 1-3 Werktage
- Kategorie: Roséwein
- Herkunft: Loire, Frankreich
- Alkoholgehalt: 12 % vol.
- Jahrgang: 2023
- Typ: trocken
Am Gaumen ist er trocken, klar und saftig. Die duftenden roten Beeren in der Nase sind auch im Geschmack wieder gegeben, durchzogen von feinfruchtiger Säure, frisch und lebendig.
Die Trauben werden von Hand in kleinen Gefäßen gelesen und gelangen auf direktem Weg zur Kelter. Dort werden sie entrappt und nach einer kurzen Maischestandzeit in der Presse gekeltert. Anschließend wird der Saft gekühlt, damit sich die Trubstoffe absetzen können. Somit wird Sorge getragen, dass bei der temperaturkontrollierten Vergärung um 18°C im Edelstahl die fruchtigen Aromen erhalten bleiben.
Empfehlungen
Empfehlungen
0.75 L (26,67 €* / 1 L)