Wunderbare Grappas und Liköre von der Distilleria Marzadro | Trentino | Italien.

Die Distilleria Marzadro wurde 1949 von Sabina Marzadro gegründet und ist seitdem ein Familienunternehmen. Die Familie Marzadro hat eine lange Tradition in der Herstellung von Grappa, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Diese tiefe Verbundenheit zur Tradition und gleichzeitig die Bereitschaft zur Innovation spiegeln sich in ihren Produkten wider.

Die Brennerei Marzadro ist vor allem für ihre hochwertigen Grappas bekannt. Grappa ist ein italienischer Tresterbrand, der aus den Rückständen der Weinherstellung gewonnen wird. Marzadro produziert eine Vielzahl von Grappas aus verschiedenen Rebsorten und in verschiedenen Altersstufen.

Die wunderbaren Grappas von Marzadro werden von ausgesuchten Trestern destilliert. Die Trester stammen von den besten klassischen autochthonen Rebsorten des Trentino, auf Böden angebaut, deren optimale klimatische Bedingungen das Wachstum der Trauben begünstigen. Die Trester sind noch reich an Most, auf diese Weise werden die Duftstoffe und Aromen bewahrt und deren Intensität durch leistungsstarke Lagerungssysteme zusätzlich verstärkt. Neben Grappa stellt die Brennerei auch verschiedene Liköre her, die oft aus lokalen Zutaten und traditionellen Rezepten hergestellt werden.

Die Familie Marzadro achtet darauf, die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren und ihre Grappas und Liköre ohne Zusatz von künstlichen Aromen oder Farbstoffen herzustellen. Die Distilleria Marzadro hat im Laufe der Jahre eine starke Reputation für ihre hochwertigen Spirituosen aufgebaut und ist heute sowohl in Italien als auch international sehr geschätzt.

Marzadro Giare Grappa Riserva Gewürztraminer

Marzadro Giare Grappa Riserva Gewürztraminer mit 41 % vol. Grappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem Geschmackserlebnis. Der durch die Bagnomaria-Destillation von Gewürztraminer-Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 1000 Litern. Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit Aufmerksamkeit die Entstehung des Blend und überprüft Geschmacksrichtungen und Aromen, bis ein einzigartiges Gleichgewicht erreicht ist.

Inhalt: 0.7 Liter (63,57 € / 1 Liter)

44,50 €

Grappa Giare Origine Marzadro

Giare Origine Marzadro Amarone Grappa "Full Proof" mit vollem und originärem Alkoholgehalt von 55 % Vol. Der aus der Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa reift 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Giare Origine birgt die Essenz der Destillation und der Reifung in sich und bietet Noten von großer Eleganz, die an Kakao und gerösteten Kaffee erinnern. Im Geschmack zeigt er lieblichere Noten, die an Schokolade und Vanille denken lassen. Im Abgang leben die angenehmen gerösteten Noten wieder auf.

Inhalt: 0.7 Liter (75,00 € / 1 Liter)

52,50 €

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