Fassbind
· Wallis · Schweiz
1846 Fassbind Poire Williams L'Héritage de Bois Obstbrand
53,8 % vol.
Alkohol
12°C
Trinktemperatur
2050
Lagerbar bis
Herstellung
Mind. 2 Jahre in Edelstahltanks und mind. 12 Monate im Birnbaum-Holzfass.
Flaschennummer 253 von 376
Batch Nr.2
Rebsorten
Walliser Williams Birne
Weitere Eigenschaften
Anbaugebiet
Wallis
Sensorik
Funkelndes helles Bernstein
herb
Nase
Fruchtig, intensive vollreife saftige Williamsbirne, dezente Holznoten, süss und Karamell.
Gaumen
Kraftvoll, fruchtige vollreife Williamsbirne, feine Gerbstoffe, angenehme Holznote, Lakritze entwickelt sich, leichte Süsse. Der Abgang ist sehr lang, fruchtig und trocken.
Speiseempfehlung
reifem Käse
Schokolade
Zigarre
Cocktails mixen
Nach Lust und Laune
Auszeichnungen
Gold Medaille an der WSA - World Spirits Award, Klagenfurt (Österreich)
Verschluss
Korken
Produzierte Menge
376
EAN 7610224166517
Hersteller Fassbind
Land Schweiz
Füllmenge 0.5 L
Inverkehrbringer S. FASSBIND AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth, Schweiz