Bodegas Care

Care Garnacha Nativa 2022

Spanischer Rotwein Care Garnacha Nativa 2022 mit 14,5 % vol. Samtig und vollmundig am Gaumen, sehr guter Nachhall mit fruchtigen und erdigen Noten. Hier online bestellen

Rotwein Spanien 2022 alc. 14,5 % vol trocken

8,50 €

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Grundpreis 11,33 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Carinena D.O, Spanien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2022
Typ: trocken

Charakteristik

Samtig und vollmundig am Gaumen, sehr guter Nachhall mit fruchtigen und erdigen Noten.

Bodegas Care · Carinena D.O · Spanien

Care Garnacha Nativa 2022

14,5 % vol

Alkohol

16°C

Trinktemperatur

4,6 g/l

Gesamtsäure

2028

Lagerbar bis

Herstellung

Die Trauben wurden manuell gelesen und in kleinen Körben in die Kellerei gebracht. Nach einer Mazerationsphase von gut 7 Tagen wird entrappt und das Traubengut ohne weiteres Pressen in die konischen Gärbehälter aus Edelstahl verbracht. Die Fermentation erfolgt temperturkontrolliert bei ca. 28°C. Ausbau und Reifung für 8 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques.

Aus bis zu 70 Jahre alte Rebstöcken wurde dieser Wein hergestellt.

Rebsorten

Garnacha

Weitere Eigenschaften

Anbaugebiet

Cariñena

Sensorik

Strahlendes Violett.

trocken

Nase

Bei dem 2020er Care Garnacha Nativa findet man intensive Aromen nach Schwarzkirschen und Himbeeren, gefolgt von leicht getoasteten Noten und Nuancen von Kaffee und Zartbitterschokolade.

Gaumen

Samtig und vollmundig am Gaumen, sehr guter Nachhall mit fruchtigen und erdigen Noten.

Speiseempfehlung

Braten Oliven Pizza Schmorbraten

Rezept-Idee: Würzig- Pikante Fleischgerichte (asiatische Küche)

Auszeichnungen

European Vegetarian Union V-Label

Restzucker

5,7 g/l

Klassifikation

Verschluss

Korken