Schaumweine / Vino Spumante von Ferrari (Gruppo Lunelli) | Trento | Italien.
Die Kellerei Ferrari (Gruppo Lunelli) ist eine italienische Weinkellerei mit Sitz in Trento, Italien. Sie wurde 1902 von Giulio Ferrari gegründet mit dem Ziel, es besten französischen Champagnern aufzunehmen. Ferrari ist bekannt für seine Trentodoc-Schaumweine, die nach der Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt werden. Die Trauben für die Ferrari-Schaumweine werden aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco hergestellt. Die Kellerei Ferrari besitzt Weinberge in der Region Trentino, die für ihre kalkhaltigen Böden und ihr mildes Klima bekannt sind. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Die Ferrari-Schaumweine werden in traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt. Die Flaschen werden mit dem Wein und einer kleinen Menge Zucker und Hefe gefüllt und dann für mindestens 30 Monate in den Kellern der Kellerei Ferrari gelagert. Während dieser Zeit findet die zweite Gärung in der Flasche statt, wodurch der Wein seinen charakteristischen Schaum und seine Kohlensäure erhält. Die Cantine Ferrari ist heute einer der führenden Hersteller von Schaumweinen in Italien. Die Ferrari-Schaumweine/Vino Spumante sind weltweit bekannt und beliebt. Sie werden in über 80 Ländern verkauft und sind Gewinner zahlreicher internationaler Auszeichnungen.
Italienischer Vino Spumante Ferrari Perle mit 12,5 % vol. Verführerisch und elegant, mit einem sehr langen samtigen Eindruck
Inhalt: 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
Italienischer Vino Spumante Ferrari Rosé Trentodoc mit 12,5 % vol. Elegant, trocken und harmonisch im Mund mit feinen und dezenten laktischen Noten nach Vanille- und Hefe.
Inhalt: 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
Vino Spumante Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Extra Brut Riserva mit 12,5% vol. Die Chardonnay-Trauben für diesen einzigartig charaktervollen Spumante, der 10 Jahre auf der Hefe reift, stammen aus der Einzellage Maso Pianizza. Anbaugebiet: Italien - Trentino Erzeuger: Ferrari Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Rebsorten: Die Chardonnay-Trauben für diesen einzigartig charaktervollen Spumante, der 10 Jahre auf der Hefe reift, stammen aus der Einzellage Maso Pianizza. Beschreibung: Himmlisches, intensiv duftendes Bouquet von Trauben, Honig, Vanille und weißer Schokolade. Im Mund elegant und ausgewogen, samtweich und mit üppigem Körper. Serviertemperatur: 8.00 °C schon trinkbar: gut vorher öffnen: nein 3 Gläser im Gambero Rosso
Inhalt: 0.75 Liter (186,67 € / 1 Liter)
Riserva del Fondatore Giulio Ferrari Rose 2008 mit 12,5 % vol. Großes Kino! Am Gaumen Edel, Dicht, mit einer feinen Fruchtsüße und eine erfrischende kühle mineralische Note.
Inhalt: 0.75 Liter (326,67 € / 1 Liter)
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