Herstellung
Der Cognac Rémy Martin Centaure de Diamant ist ein XO-Cognac aus dem Hause Rémy Martin. Er ist ein Blend von über 400 Eaux-de-vie aus den besten Crus der Grande und Petite Champagne. Die Reifezeit der Eaux-de-vie beträgt zwischen 20 und 50 Jahren.
Die Flasche des Centaure de Diamant ist ein echter Hingucker. Sie ist in Form eines geschliffenen Diamanten gehalten und besteht aus Kristallglas. Der Dekanter ist mit einem goldenen Deckel und einem silbernen Band verziert.
Rebsorten
Ein Blend von über 400 Eaux-de-vie aus den besten Crus der Grande und Petite Champagne.
Weitere Eigenschaften
Sensorik
Nase
Der Centaure de Diamant ist ein sehr eleganter und komplexer Cognac. In der Nase präsentiert er sich mit fruchtigen Aromen von Pflaume, Birne und Orangenkonfitüre. Dazu kommen florale Noten von Jasmin und Zitrone.
Gaumen
Am Gaumen ist der Cognac samtig und weich, mit dominanten Pflaumenaromen. Im Abgang ist er lang anhaltend und opulent.
Servierung
Der Centaure de Diamant ist ein exklusiver Cognac, der sich für besondere Anlässe eignet. Er ist ein Genuss für Kenner und Liebhaber von hochwertigen Cognacs.
Speiseempfehlung
Besonderen Momenten
Desserts
Cocktails mixen
Zigarre